Unsere tiefste Berufung
liegt darin,
Mutter Erde
zu nähren
und zu heilen.
Wir bewirtschaften unseren Aibach Hof
nach den BIO Richtlinien (DE-ÖKO-006),
und tiefergehenden, noch naturverträglicheren,
diversitätsfördernden Massnahmen,
das Dauergrünland wird extensiv beweidet,
oder sehr naturnah bewirtschaftet
(wenige Schnitte, unter anderem auch später Erst-Schnitt,
und wenig bis gar keine Mistkompost-Düngung, )
Unsere Herde
besteht zur Zeit aus :
8 Highland Cattle Mutter - Kühen,
2 Kalbinnen,
einem Zuchtbullen,
und der Nachzucht von diesen.
Die Kälber leben im Herdenverbund mit ihren Müttern bis zum Spätherbst.
Die Tiere leben ganzjährig im Freien.
Im Sommer weiden sie großflächig auf Naturschutzgebiet - Flächen.
Wir mästen unsere Tiere nicht, sondern wir ziehen diese groß.
(Sie bekommen weder Kraftfutter noch Getreide Schrot oder ähnliches.)
Die Tiere erhalten nur Hof.-eigenes Gras,
im Winter ernähren Sie sich
ausschliesslich von Heu und
eventuell etwas Gärheu.